Pão Temperado de Liquidificador

Olá pessoas!
Finalmente, depois das festas de fim de ano e de todo o trabalho e os restos, estou de volta.
Queria começar esse ano com todas as resoluções, planos, metas, vontades e tudo mais que permeia essa época. Mas... pra ser sincera, não pensei em nada disso e nem quis pensar. Desde sempre, pode até ser engraçado, mas desde sempre sou assim, penso que quando eu planejo muito, penso muito, fico traçando metas e tudo mais, a coisa não dá certo, sempre desanda! Nem agenda eu consigo manter, pode até parece tolice, mas é assim que funciona pra mim.
Lógico que quero coisas boas, sonhos realizados, vontades satisfeitas... mas não fico aqui riscando cada passo pra chegar lá. E acreditem ou não, sempre deu certo!
Mas é isso, só queria registrar esse meu modo estranho de pensar nas coisas do futuro. Pra não dizer que não tenho nenhum plano, tenho sim, comprar uma máquina de fazer pão!
Huahuahuahuahuahuahuahuahua... é um plano, não é?!
E pra já ir treinando... a receita que vou postar agora, foi sendo criada enquanto eu a fazia.
Pra quem anda por aqui há algum tempo, deve se lembrar do meu pavor/medo/desespero recem superado de fazer pão. Antigamente, quando não conseguia mesmo fazer pão algum, fazia uma receita que tem num livreto de um curso que mamãe fez há muuuuito tempo, da Dona Benta, são poucas receitas, mas todas deliciosas, já fizemos todas muitas vezes. Esse pão é muito simples, mistura-se os líquidos, joga por cima da farinha, vira uma massa molenga e grudenta, deixa crescer e assa.
Fica parecendo mais uma torta que um pão, eu sei, mas era o que eu conseguia fazer.
Hoje, senti saudades dessa receita. Estava com uma vontade doida de fazer pão, mas uma gripe mal curada, que vai e volta toda semana, tirou meu animo e me deteve ao tentar fazer uma massa sovada, elaborada e tudo mais.
Então fui pra cozinha com meu pão com cara de torta, mas dessa vez eu inventei moda. Fui aos poucos acrescentando uma pitada disso, uma colher daquilo, meia xícara de tal coisa e saiu esse pão perfumado e delicioso!
Gente, não estou me achando não, o pão ficou mesmo muuuuito interessante.
Claro, qualquer restrição à algum ingrediente usado, desde que não faça parte da base do pão, pode e deve ser substituido ou retirado.
É isso, fiquem com meu pãozinho, um lindo restinho de semana. E pra quem tem metas, planos e resoluções pro Ano Novo, que todas se cumpram!
Kisss^^

Pão Temperado de Liquidificador

*xícara medidora de 200ml

Ingredientes da receita original:
1 xícara de água morna
1 xícara de leite morno (usei leite de soja, misturei 3 colheres de sopa de extrato de soja em 1 xícara de água morna)
1 xícara de açúcar
1 xícara de óleo (usei metade de óleo de soja e metade de azeite)
3 ovos
1 colher de sopa de sal
2 colheres de sopa de fermento para pão (30g)
1 kg de farinha de trigo

Ingredientes por minha conta:
1 colher de sopa de páprica picante
1 colher de sopa de nóz moscada
1 colher de sopa de sementes de gergelim
4 dentes grandes de alho
Fio de azeite e sementes de gergelim para cobrir

Modo de fazer:
Bati todos os ingredientes no liquidificador, menos a farinha, inclusive os que acrescentei por minha conta.
Despejei numa bacia grande e coloquei a farinha aos poucos, mexendo bem até que ficasse em ponto de massa mole, fica bem grudenta.
Espalhei a massa numa assadeira bem grande untada com manteiga, é um pouco trabalhoso mexer com essa massa, mas tenha paciência que dá certo. Cobri com um fio de azeite, salpiquei as sementes de gergelim e levei pra crescer no forno desligado por mais ou menos 1 hora.
Assei até dourar em forno médio, por aproximadamente 50 minutos.